茗荷(ミョウガ)は、「予約商品」 発送は8月〜9月半ば頃(その年によって少々不定期) 当家の“みょうが畑”からの産地直送でお届けします! 当家の茗荷は今、かわいい頭で硬い土をおし割って顔を覗かせています かれんな花が咲かないうちに、当家のみょうが畑が旬の頃、朝取り発送致します 採りたての美味しさは抜群ですよ ●発送について ・60サイズクール便 ・発送は不定期です。
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・【クール便で発送】 ■>>他の茗荷も見る■予約開始いたしました(終了は9/25日頃) 生産農家朝採りみょうが新潟産! 鮮度抜群8月〜9月発送 当家の“みょうが畑”からの産地直送でお届けいたします! **美味しい食べ方** みょうがは、刻んで生食が一般的です。
千切のみょうがをお皿に盛り付け、 上からドレッシングとして熱した油をジャっと、かけます。
(少しでいいです) 花かつを(鰹節)をのせ、おしょうゆ(少々)をかけていただく。
おいしいですよ〜! 洗ったみょうがを2ツ割りにして、 油を入れ熱したフライパンに入れて手早く炒め、 ほんだし、しょうゆ、たかのつめ(又はとうがらし)を入れ、かき混ぜ火を止めます。
(辛味が利いた方がおいしいですよ。
) ●発送について 60サイズクール便 ■>>他の茗荷も見る■
楽天で購入4,320円(税込み)